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O Brasil será sede do 5º Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças. Pela primeira vez realizado no país, o evento tem como objetivo promover a saúde entre os povos do continente americano e oferecer estratégias de incentivo à alimentação saudável. De acordo com a organização, o encontro ganha ainda mais importância devido ao alarmante padrão de consumo da população brasileira, que tem gasto excessivo com a aquisição de alimentos ricos em açúcar, sal e gorduras. Durante o congresso, organizado pelo Ministério da Saúde e pela Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição, haverá debates sobre as experiências dos países que buscam estimular o consumo seguro e a produção sustentável por meio da articulação de políticas públicas. 5º Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças De 21 a 24 de setembro, em Brasília, DF

Terça-feira, 16 de outubro, é o dia Mundial da Alimentação. Além de comemorar a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) a data tem como objetivo incitar os povos na luta internacional contra a fome. Todos os anos, mais de 180 países promovem o dia orientados por um tema. Em 2007, o tema é "O Direito à Alimentação". No Brasil serão vários eventos que abrangem desde manifestação contra transgênicos, distribuição de cestas básicas até homenagens ao Betinho, patrono da luta pelo direito à alimentação. (confira programação: ascom@consea.planalto.gov.br). “No combate à fome há o germe da mudança do país. Começa por rejeitar o que era tido como inevitável. Todos podem e devem comer, trabalhar e obter uma renda digna, ter escola, saúde, saneamento básico, educação, acesso à cultura. Ninguém deve viver na miséria. Todos têm direito à vida digna, à cidadania. A sociedade existe para isso. Ou então, ela simplesmente não presta para nada. O E...